Sabato 31 luglio, l'ultima giornata del Judo alle Olimpiadi di Tokyo 2020 vede sul tatami nel Nippon Budokan una novità nel programma olimpico: l'evendo Mixed Teams.
Ogni squadra schiera 6 atleti, di cui 3 donne e 3 uomini, nelle categorie -57 kg, -73 kg, -70 kg, -90 kg, +70 kg e +90 kg. La squadra che al termine dei sei inccontri ha realizzato più vittorie passa al turno successivo.
Nella sua unica sfida, l'Italia ha incontrato al primo turno Israele, che ha vinto 4 a 3 (vittorie di Odette Giuffrida, Fabio Basile e Christian Parlati).
| Germania - Comitato Olimpico Rifugiati | 4 : 0 |
| Mongolia - Repubblica di Corea | 4 : 1 |
| Italia - Israele | 3 : 4 |
| Olanda - Uzbekistan | 4 : 3 |
| Giappone - Germania | 4 : 2 |
| Comitato Olimpico Russo - Mongolia | 4 : 2 |
| Francia - Israele | 4 : 3 |
| Brasile - Olanda | 2 : 4 |
| Recuperi: | Semi-finali: | |||
| Germania - Mongolia | 4 : 2 | Giappone - Comitato Olimpico Russo | 4 : 0 | |
| Israele - Brasile | 4 : 2 | Francia - Olanda | 4 : 0 | |
| Finali: | Podio: | |||
| Germania - Olanda | 4 : 2 |
 Francia |
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| Israele - Comitato Olimpico Russo | 4 : 1 |
 Giappone |
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| Giappone - Francia | 1 : 4 |
 Germania |
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Israele |
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